http://pcp.ac.th

ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป

ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็ปไซต์โรงเรียนประชาบดีพิทยาคม สพม.หนองคาย โรงเรียนประชาบดีพิทยาคม

ข้อมูลพื้นฐานโรงเรียน

:: ประวัติโรงเรียน

:: วิสัยทัศน์

:: สถานที่ตั้ง

:: ข้อมูลนักเรียน

:: ทำเนียมบุคลากร

:: บุคลากรกลุ่มสาระ

:: ดาว์นโหลดเอกสาร

งานระบบ SGS

งานทะเบียนวัดผลสำหรับครู

สำหรับนักเรียนและผู้ปกครอง

ระบบติดตามนักเรียนToschool

สำหรับผู้ปกครอง

สำหรับนักเรียน

ผลงานวิชาการ PA

สาระภาษาไทย

นางสราภรณ์ ภูบุตรตะ

นางอุดมสิน จันทะวงษ์ครี

นางสาวแพรพลอย สิงห์เดช

สาระคณิตศาสตร์

นายศรันย์ เคหะฐาน

นายกิตติพงษ์ สืบกินนร

นางสาวกรรณิกา วงษ์คำหาญ

สาระภาษาต่างประเทศ

นางปัสนี ดวงเกตุ

นางสาวธันย์ชนก แก้วอ้น

นายคณัสนันท์ ใจบุญ

สาระวิทยาศาตร์และเทคโนโลยี

นางสาววิชยา วุฒิเป๊ก

นายกิตติพงษ์ หลานวงษ์

นางสาววริศรา มาตรา

นายพรภูมินทร์ ประพฤติ

นางสาวธนัชญา เดชสุทธิ์

นายวัชการ เจริญชัย

นางสาวอรวรรณ โคตรสวรรค์

นางสาวปัญจพร วงษ์คำหาญ

สาระสังคมศึกษาศาสนาและวัฒนธรรม

นายฐาปกรณ์ จันทร์วิเศษ

นางสาวศุภภา สุวรรณวงษ์

นายพัฒนา พฤกษชาติ

นางสาวไอ่คำ จันทร์แหล

สาระสุขศึกษาและพลศึกษา

นายธีรดนย์ ทิมชล

สาระการงานอาชีพ

นายภูมินทร์ คำอ้อ

นายสุทธิเมธ สิงห์ทิศ

นายสมโชค เพ็งธรรม

สาระศิลปะ

นายชาคายัน จำปากุล

นายชาญชัย มะณีศรี

เว็บบอร์ด >> ห้องนั่งเล่น >>

กรมอนามัย แนะ หลีกเลี่ยงของกินค้างแรม ต้ม ต้ม นานเกิน 4 ชั่วโมง ทำประโยชน์ค่าของกินลด

VIEW : 375

โดย nail

UID : ไม่มีข้อมูล
โพสแล้ว : 8
ตอบแล้ว :
เพศ :
ระดับ : 2
Exp : 38%
เข้าระบบ :
ออฟไลน์ :
IP : 183.88.116.xxx

เมื่อ : เสาร์์ ที่ 21 เดือน มกราคม พ.ศ.2566 เวลา 15:03:52

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะหลีกเลี่ยงของกินค้างแรม หรือต้ม ต้มเป็นระยะเวลานานเกิน 4 ชั่วโมงขึ้นไป ได้โอกาสทำให้ท่านค่าทางโภชนาการน้อยลง แนะปรุงทำอาหารในจำนวนพอดิบพอดีรวมทั้งรับประทานร่วมกับของกินประเภทอื่น เป็นต้นว่า รับประทานกับผักสด แล้วก็รับประทานกับผลไม้ทุกมื้อของกิน หรือกินในจำนวนที่ลดลง ลดการเสี่ยงต่อการเกิดโรคหมอทองชัย วัฒนายิ่งรุ่งเรืองชัย อธิบดีกรมอนามัย พูดว่า สามัญชนที่ซื้ออาหารสำเร็จรูปหรือปรุงทำกับข้าวในจำนวนที่มาก เมื่อรับประทานไม่หมดก็นำไปเก็บไว้ภายในตู้แช่เย็น แล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปอุ่นกินในมื้อถัดไป ซึ่งของกินที่มีการอุ่นเป็นประจำหรือต้มตุ๋นเป็นเวลานานเกิน 4 ชั่วโมงขึ้นไปจะได้โอกาสทำให้ท่านค่าด้านโภชนาการต่ำลง จะต้องประกอบอาหารแต่ว่าพอกินในแต่ะละมื้อ เนื่องจากว่าของกินที่ปรุงสุกใหม่ ค่าทางโภชนาการจะมีมากยิ่งกว่าของกินที่ผ่านการอุ่นหลายๆครั้ง รวมถึงร้านค้าขายของกินปรุงเสร็จจำเป็นต้องนำของกินมาอุ่นทุก 2 ชั่วโมง โดยเฉพาะอย่างยิ่งของกินชนิดเป็ดพะโล้ ห่านพะโล้ หมูสามชั้น ในขณะปรุงจะมีการต้มด้วยน้ำตาลเพื่อรสที่อร่อย แม้กระนั้นข้อควรพิจารณาเป็นเมื่อโปรตีนซึ่งได้มาจากเนื้อสัตว์ถูกความร้อนจากการต้ม แล้วก็ต้มตุ๋นเป็นระยะเวลาที่ยาวนาน ดังเช่นว่า ต้มแกงจับฉ่าย ของกินเหล่านี้มีข้อมูลการตรวจเจอสารกรุ๊ปเฮ็ตเตอโรไซคลิกเอมีน (heterocyclic amine) เป็นสารที่อาจจะส่งผลให้กำเนิดโรคมะเร็งได้

“สำหรับของกินชนิดผักสด ผัดผัก ผักลวก นึ่ง ต้ม ไม่สมควรเก็บไว้กินในมื้อถัดไป ด้วยเหตุว่าจะมีผลให้ค่าทางโภชนาการของผักน้อยลง ถ้ามีการรักษาไม่ดีเพียงพอ อุณหภูมิสำหรับในการเก็บไม่เหมาะสม จุลชีพที่แปดเปื้อนระหว่างเก็บก็จะก่อให้ท้องเดินได้ การกินเนื้อแดงมากมายๆจะมีลัษณะทิศทางทำให้การกินผักรวมทั้งผลไม้ลดน้อยลง ทำให้คุ้มครองป้องกันเยื่อที่ถูกทำลายไปจากวิธีการ oxidation หรือการเกิดอนุมูลอิสระ เมื่อเกิดขึ้นโดยตลอด ก็จะเพิ่มการเสี่ยงต่อการเป็นโรคโรคมะเร็งบางประเภท ด้วยเหตุนี้ ควรต้องรับประทานผักสดเสมอๆ อย่างต่ำมื้อละ 2 ทัพพี เนื่องจากว่าในผักมีวิตามิน ธาตุ ใยอาหาร รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสถาพทางร่างกาย ส่วนการกินของกินชนิดน้ำกะทิค้างแรมที่มีส่วนประกอบเป็นเนื้อสัตว์ ถ้าเกิดรักษาไม่ดีพอเพียง หรืออุ่นด้วยความร้อนไม่ทั่วถึง อาจจะส่งผลให้เน่าเหม็นได้” อธิบดีกรมอนามัย กล่าว คลิปโป๊ไทย

[ อ้างอิง ]